Le Gone ®
Le Tanto
L’Halbardier
Le Dodu
Le Shark
Pompe arrière. Lame damas inox.
Côtes en carbone et nacre.
Réf. modèle 512
Le XVIIème de Stéphane
- Nouveautés
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Le XVIIème de Stéphane
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Le gone corail tigre
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Le Hublot d'Erévan
- Modèles
création, rénovation, restauration
Passionné par ce métier que j’exerce depuis plus de 10 ans, je fabrique, rénove et restaure tous les systèmes de couteaux pliants, piémontais, cran forcé, pompe arrière ou centrale (lock back) et liner lock.
Le gone corail tigre
Cran forcé. Lame damas de Schneider.
Mitres peau de dragon. Côtes en corail tigre
Réf. modèle 511
Le Hublot d’Erévan
Pompe centrale. Lame damas inox de Schneider avec onglet perlé.
Côtes en titane damas.
Réf. modèle 510
Gone cran forcé damas inox
Cran forcé. Lame damas inox.
Côtes en bois et résine injecté de poudre de métal
Réf. modèle 509
Bulldogue à pompe centrale
Pompe centrale. Lame damas carbone de Robert Eggerling.
Quatre mitres damas de Daniel Vally et côtes en mammouth crème.
Réf. modèle 508
Le Corto Maltese
Pompe arrière. Lame damas de Daniel Vally.
Côtes en inox 416 avec gravure au laser.
Réf. modèle 507
faites créer votre couteau sur-mesure
Vous êtes à la recherche d’un couteau, d’une pièce unique et personnalisée ?
Pour offrir à l’occasion d’un anniversaire, d’un évènement particulier ou tout simplement vous faire plaisir, je vous apporte mon expérience et mon savoir-faire depuis la conception jusqu’à la réalisation finale de votre couteau.
affûtage toutes lames
Apportez vos couteaux, couperets, feuilles, ciseaux, cisailles, burins, goujes, haches ou tout outil tranchant. Ils seront affûtés par mes soins en moins de 24 h. Enlèvement possible sur Lyon à partir de 10 pièces. « Pris le matin, rendus le soir ou le lendemain »
tradition et fabrication
100% françaises
Chacune de mes créations est façonnée à la main dans le plus pur respect de la matière. Tous mes couteaux sont garantis à vie (*) et leur affûtage gratuit.(*) Dans un usage normal d’utilisation
horaires de l'atelier
du lundi au vendredi
8h - 12h / 13h - 17h
Le Samedi
8h - 12h
UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS
Contact
téléphone
06 83 59 96 60
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6 Cours d'Herbouville
69004 LYON (France)